Всем привет
У кого есть рецепт как вкусно приготовить стейк в скороде ? Мне нужно чтоб полностью пожарилось
Вкус стейка зависит от качества мяса.
Можно соль, перец черный и паприка, чеснок и масло раст. Можно добавить Розмарин или перец горошком, но сначала его прогреть на сковороде и пробить на блендере или скалкой потолочь. Жарить на раскаленной сковороде по 9 минут с каждой стороны, но обязательно следить, чтобы не подгорело. Можно в духовку разогретую поставить на 5 минут, то тогда это время отнимать от готовки на сковороде. Полностью готовое мясо 18 минут нужно. Но опять же, все зависит от толщины куска.
Вот как мясо готовится за 5 мин 🤣 почему я его по 30-40 мин тушу 🤣🤣