Как сушить фрукты на зиму: лайфхаки и советы от мам
Девочки, купила сушилку для овощей и фруктов, хочу сделать запасы на зиму🍒🍎🍐🍅поделитесь вашими находками, лайфхаками и наблюдениями при сушке фруктов) спасибо🫶🏻
Комментарии
Для вяления томатов хочу попробовать газовую духовку, тоже говорят супер-пупер 👍🏻
@sasha_sashaa, делитесь результатами 👍 в газовой не пробовали, в электрической читала, что лучше не делать - может сломаться от долгой работы
У меня мама сушит груши, получаются как карамельные 🤤. Помыли,сердцевину удалили и как в программе сушилки ставить сушиться.
Сейчас не сезон, но вяленая вишня это отвал всего! Дети умяли вместо конфет. Рецепт не подскажу, но мама делала, слопали за 1 день всё😄 сначала засыпала сахаром на ночь, потом как-то варила в сиропе, потом сушила в сушилке.
Я помогала?🤣 главное не сушить сразу в сушилке, получатся просто сухари
Пастилу делала и чипсы я их сама ем перед тренорками оч круто и дети хомячат на перекус.
Я делала пастилу , яблоки очистить от сердцевины, можно с кожурой, можно без, я их в блендере взбивала в пюре и сушила на сушке ,можно либо на пергаменте , либо на пищевой плёнке (это лучше, точно не прилипнет), пергамент хуже,заполнять сушку не доливая с каждого края по 0,5-1 см , потом сматывала трубочкой.🔥по температуре и времени не подскажу, не помню, Отдала свекрови , она и помидоры вялит и сливы пробовала, очень вкусные тыквы были, как мармелад , но она их в сиропе делала и потом сушила
Вот я в сливы и влюбилась, колллега угостила, тоже в сиропе делала. По этой причине и была куплена сушка на следующий день, а муж был отправлен на дачу ,собственно, собирать сливы 😀
Фрукты не делали, но вялили томаты - это топ 🔥