Штрудель в слоёном бездрожжевом делаю.яблоки кубиком с сахаром и корицей. Тесто раскатать потоньше,на весь пласт яблоки,аккуратно завернуть рулетом.сверху яйцом смазать и миндальными лепестками посыпать.с мороженным просто бомба.
3 яйца
Стакан муки
Стакан сахара
Ванилин
Разрыхлитель
В этот раз ещё кефир детский добавила тк срок кончался 😆
200мл
Вкусно получилось
Яблоки маленькие примерно 6 шт было
@sonicmyname, ещё сделала шоколадный пирог, как с кабачком делаю, так же с яблоками сделала
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, разрыхлитель 1 чл или 0.3 чл соды. Яблоки выложили, залили, сверху яблоки и утопить. Тесто гуще сметаны, как моя мама сказала " течет ленточкой"🤣 это одна порция, на маленькую чашку, сантиметров 25. Садовых яблок 5-8 штук уходит.
@sonicmyname к меня у мамы 100500 рецептов тортов, кремов и тд и все бллл в стаканах. Раньше гугл подключала "сколько в граненыче грамм того-то"🤣🤣
@stilyana я всегда и то и то добавляю чуть чуть , так получается воздушнее у меня
Это лично мой опыт
У меня глаз дергается от этих слов, я 3 недели чередую их приготовление.
Ща скину. Штрудель, там не совсем штрудель, но с мороженным и грецкими орехами 🔥
@sonicmyname, штрудель муж просит каждый день. В рецепте миндаль, но я с грецкими делаю и корицы по-больше. Покупаю слоенное тесто с 2 пластами и делаю сразу 2 штруделя. Самый огонь это добавить мороженое 🤤😋
@sonicmyname, еще мама пастилу сделала, вообще огонь и засушили 3 огромные коробки на компот
Шарлотку
Для теста
Стакан сахара
Стакан муки
Чайная ложка разрыхлителя
5 яиц
Яйца с сахаром взбить до пены однородной. Туда вмешать муку и разрыхлитель
Яблоки порезать как нравится.
Выложить на дно формы яблоки залить тестом, выпекать при 180 градусах до готовности
Штрудель я делаю в сложенном тесте.
Яблоки, сахар, корица, изюм и грецкий орех.
Тесто раскатывю. Раскладываю на тесто начинку равномерно по всей площади. Закручиваю в рулет. Закрываю края. И тоже до готовности при 180 выпекаю
Что ещё можно испечь с яблоками? 🤣 Ни то ни другое уже не хочу