В поисках ТОГО САМОГО рецепта закрутки огурцов, ПОСЛЕ КОТОРОГО МУЖ ЗАНОВО ВЛЮБЛЯЕТСЯ, СОСЕДЕЙ НЕ ВЫДВОРИТЬ ДОМОЙ И НА РАБОТУ ВСЕ СПРАШИВАЮТ РЕЦЕПТИК
А можете на литровую банку пропорции, пожалуйста, сказать? 🥲
@ks.sht
Сложно сказать, обычно делаем сразу большим количеством) знаю только что этого рассола на 1л баночку уходит примерно 300-400мл. Т.е. хватит ~4 баночки по 1л.
@ks.sht а, ну еще туда же идёт чеснок, укроп, листы смородины, по желанию острый перчик))
Кипятим сначала огурцы (просто отдаём кипятком, дать постоять минут 20)
Рассол:
1,5л воды
2ст.л соли без горки
3ст.л сахара без горки
1ст.л лимонной кислоты без горки
Кипятим этот рассол, заливаем огурцы, закатываем
Отвал бошки👍🔥
Еще вкуснейшие помидорки с морковной ботвой получаются)