yustindag
Амина·В ожидании первенца
Запеканка разваливается при разрезании: как исправить рецепт
Готовила сегодня запеканку по этому рецепту, а она при разрезании не держит форму, разваливается. Что изменить в рецепте, чтобы это исправить?
11.09.2025
Комментарии
Не держит форму значит или мало крахмала. Вообще желатин можно добавить. Здесь в рецепте жидкое тесто творог, сделала, два яйца и ягоды ну никак не скрепятся этой грамовкой крахмала. Нужен или желатин, или мука.
11.09.2025 Нравится Ответить
А желатин не будет чувствоваться?
11.09.2025 Нравится Ответить
Тоже когда делаю подобное не дружит форму
Не понимаю почему🫠
11.09.2025 Нравится Ответить
Сметаны больше добавить