Всем привет, есть ли тут профи по вареньям??? Кароче енешка попросила поварить варенье по 5минут 3 раза и на третьи я его передержала , в итоге оно стало какое то твердое как паста для шугаринга ) что можно сделать ? Как его спасти ? Воду можно добавить ?
Сейчас я бы лучше закатала, как есть, а уже потом воду добавляла