Сколько лука добавлять в манты? Рецепт и советы мам
Ассаламу 1алейкум
Тахана мантыш йийр ю
Фарш я взвесила 3кг у меня
И лука столько же вы добавляете?
Важ цхьа открытый ерш я луаш яр со
Там морковь , болкарский перец и петрушка кажется да?
Комментарии
Мы обычно добавляем, на кило больше фарша) и очень вкусно бывает) все удивляются еще мичар эцн бохш🤣
Ас ищт йинкр в последний раз
Сама была довольна🤣
2,5 фарш
1,5 лук
@patyaaaaaa, @soul_my, @lamanan hoza, @daell,
А с теплой или кипяченной водой вы делаете?
Я и так и так делала
Что то разницы не почуствовала
Тесто имеешь ввиду ? Если то с кипятком много раз месило тесто , потому все хвалили но мне не зашло. Я просто с водой комнатной температуры и яйцо соль добавляю , мне так больше нравится
Чем добавлять столько лука лучше сразу покупные есть 😄 я примерно добавляю и это не 1:1
@soul_my, @daell, @lamanan_hoza,
Соьга аьллер и
1:1
В последний раз на 2,5 я добавила 1,5
Я не умею по рецепту делать что то, у меня все на глаз . Когда в фарше уже чувствуешь лук тогда и хватит
Для меня 3кг было бы много для этого фарша , а так многие добавляют один к одному
