Девочки хочу попробовать приготовить суп из семги чтобы вкусно получилось и чтобы дочки мои поели и им понравилось. Поделитесь кто как готовит? Продавец рыбы сказал мне сегодня что в суп надо класть манку неужели это так?
Сливочный суп с семгой, с картошкой, жареными шампиньонами с луком, плавленым сыром, вкусно
Я варю сначала овощи лук целиком,морковку,картошку,перец соль итд, рис еще, когда все приготовится кладу под конец рыбку, у меня филе всегда. Рыба готовится быстро очень, может развариться. Добавляю под конец иногда плавленный сыр чуть чуть, паприку для цвета.
Не кладу манку. Я просто варю бульон сначала на костях/голове/хвосте рыбных, потом достаю это все, режу небольшими кубиками марковь, картофель, лук, болгарский перец. Это всё обжариваю, потом варю в бульоне. Нарезаю чуть крупнее кубиком красную рыбу и минут за 10 до готовности, закидываю рыбу.
Из специй паприка, черный перец, немного соли, немного орегано.
Дочь кушает с большим удовольствием
Финский суп у Дании есть рецепт 😮💨😮💨😮💨