обжариваю курицу, добавлю лук/морковь, 1 ст л томатной пасты, слегка обжариваю под крышкой и добавляю болгарский перец и баклажан, чуть тушу и в конце добавляю картошку.
наливаю немного кипятка и оставляю томиться на маленьком огне 10-15мин. в конце посыпаю кинзой
легко и вкусно ☺️
😍😍😍