Как сварить гороховый суп, чтобы горох был разваренный без блендера

Хозяюшки, раскройте пожалуйста секрет вкусного горохового супа)))

Чтобы горох был разваренный, какой горох покупаете?

Я вынуждена использовать блендер, не то получается

1

Комментарии

Саша·Мама двоих (10 лет, 13 лет)

Что бы горох был разваристым надо покупать чечевицу. Это чудо. Вкус чуть мягче гороха. Извините, не пучит. Готова за 15 минут!!!!!

Нравится Ответить
Аня·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я беру колотый

Добавить пол ч.ложки соды, и все , варить спокойно

Я люблю как кашу на головку горохового 40-50 мин предел трачу

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (6 лет)

ссылка

Готовлю по этому рецепту. Горох колотый

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (6 лет)

Получается очень вкусно, мои съедают его за день

Нравится Ответить
Виктория ·Мама подростка

В мультиварке-скороварке горох минут за 40 превращается в пюре.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама троих детей

Чтоб разваристый горох получился - его надо разварить! Я всегда как пену уберу от мяса, сразу кидаю горох. Пусть вместе с мясом варится, а я пока спокойно все остальное порежу. Бульон обычно варю 1.5-2 часа, мы любим наваристый на кости. Ну и с овощами потом еще минут 20 поварится и всё. С овощами так же кидаю ребра копченые, чтоб вкус был офигенский. Все, к столу

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына-младенца

У меня муж любит как кашу кидаю целую пачку на три литра где то,вместе с копчеными ребрами и варю минут 40 потом картошка и зажарка разваривается быстро,беру самый обычный или селяночка или какой есть в пятерке

Нравится Ответить
Katerina·Мама двоих (9 лет, 12 лет), ждёт третьего

Ни на ночь не замачиваю, никак.

Просто ставлю варить, потом мясо туда же и долго варить, до готовности мяса. Затем картофель, тоже разварилась чтобы) морковь и лук зажарка. В общей сложности часа 1,5-2 на всё про всё уходит

Нравится Ответить
Katerina·Мама двоих (9 лет, 12 лет), ждёт третьего

Я обычный беру в магните, час и как пюре разваривается

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Самый обычный беру и замачиваю в ночь,а потом вместе с картофелем варю

Нравится Ответить
Ника ·Мама сына (1 год)

Националь, Селяночка, Мистраль

Нравится Ответить
Ника ·Мама сына (1 год)

Обязательно делаю зажарку- лук и морковь. В конце добавляю чеснок. Варю из курицы или копченостей

Нравится Ответить

Либо смесь, либо колотый

Нравится Ответить
Алина·Мама сына-младенца

Обычный горох, на ночь заливаю холодной водой и щепотку соды, разваривается потом отлично и быстро)

Нравится Ответить
Юлия·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Красную чечевицу возьмите))) ничем не уступает гороху, а разваривается за 15 минут)

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (младенец)

Самый дешевый , колотый. Замочить сначала

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки-младенца

В магните беру смесь бобовых. В чёрной пачке. Он прям как пюре получается

Нравится Ответить
Alina ·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Есть прям колотый горох до крупы

Нравится Ответить
Людмила·Мама троих детей

Беру обычный горох и варю его, отдельно. Когда он готов, кидаю картошку, зажарку и копчёные ребрышки.

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына-младенца

Плюсую

Нравится Ответить
Любовь·Мама троих детей

Я покупаю в пятерке селяночку, варю 2 часа и он разваривается🙏👍

Нравится Ответить
юля·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить

О да, тоже от мистраль этот горох варю, отличный

Нравится Ответить

Здравствуйте) я в начале готовки заливаю его кипяченой водой, когда он всю воду впитает, сразу кидаю в кипящую подсоленную воду пока горох варится, делаю все остальное, по ходу готовки пробуйте на готовность как кому нравится, у меня муж любит почти разваренный.

Кто-то на ночь заливает водой чтобы быстрее сварить)

Нравится Ответить
Оля·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Щепотку соды и гороха целого вы там не увидите)

Нравится Ответить

Это с целым горохом работает?

Нравится Ответить
Оля·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@rikitikii, ну я пробовала который на 2 половинки разбит. Не замачивала

Нравится Ответить