Ассаламу алейкум,Скажи пожалуйста,почему у тебя они держат форму после разреза перед выпеканием ,а у меня всегда разваливаются по уродски) хотя готовила по твоему рецепту последний раз,до этого по другим тоже разваливались
@milana23., ва Алейкум Ассалям Варах1матуллах1и ВабаракАттух1.
Извини, только сейчас увидела твои комментарии.
Попробуй добавить муки чуть побольше, чем указано в рецепте, но если слишком забьешь тесто, то оно нормально не поднимется и булочки будут твердыми.
А удобнее их резать ниткой, чтобы сохранить форму
@imsami, @__guraba__, синнабоны 💕