Рецепт яблочного повидла из антоновки на зиму

Яблочное повидло

У меня сорт антоновка)

3 кг яблок - чистый вес

150 мл воды

1,5 кг сахара

Приготовление:

Яблоки моем, удаляем семенную коробочку и нарезаем на 4 части.

Ставим на огонь, добавляем воду и варим 20 минут. Протираем через сито, убираем все шкурки.

Ставим опять на огонь, добавляем сахар и варим до загустения, где-то 35-40 минут.

Раскладываем по стерилизованным баночкам и заказываем)

#летовбанке