Рецепт лаваша с начинкой: колбаса, яйца, сыр и домашний томат

лаваш нарезаю, туда колбасу, сметану, яйца, помидор (его не было, сделала домашний томат), соль, перец. Все смешать и жарить по порциям, а можно полностью на большой сковороде. На прожаренную сторону посыпать сыр, вторую жарим на медленном огне под крышкой пока не расплавится сыр🫰🏻🪴☕️