Кто работает и в разъездах все время с детьми по кружкам .. когда вы успеваете готовить? 🙈🙈🙈🙈
Я и так -то это дело не любила , а сейчас когда бегом, вообще не могу себя заставить
Оптимально в выходные приготовить: оптимально кастрюлю супа и второе. Хватает на несколько дней
@ksenia_grinfeld у меня не прямо много, в основном если пару ложек гречи или риса осталось, ну куда его? Одного человека не накормишь, контейнер в итоге в конец холодильника уходит и не видно, иногда фрукты помирают, особенно бананы 🤣 Молочку обычно на оладьи извожу в выходные.
@ksenia_grinfeld но я мужу говорю это плата за то, что я работаю, статья "неликвиды" 😆
@ksenia_grinfeld вообще конечно гораздо проще жить если в выходной приготовлю, но не всегда получается. Мы ещё с мужем обеды берём с собой
Быстрое готовлю. С вечера или с утра подготавливаю все. Например, с вечера купила фарш. Пришла вечером пожарила лук. Туда соломкой батат, соломкой кабачок. Тушится 20 мин. Параллельно котлеты. Эти же 20 мин. Вот и супер вкусный, полезный ужин.
С выходных дома суп и на второе что-то остается.
А так, просто я являюсь домой в 18:30 с детьми на перевес, и кашеварю. Духовка и плита. И к 21 часу ужин готов
@ksenia_grinfeld, просто морозить готовые блюда такое себе удовольствие.
1) не каждый вид картошки или макарон выдерживает заморозку.
2) крупа альденте должна быть и требует потом доработки.
3) оптимальный вариант пельмени морозить, или блины готовые. Ну сырники еще.
Остальное требует особого внимания при заморозке и разморозке.
Как по мне, потеря вкусовых качеств этого не стоит…
@ksenia_grinfeld, зачем? Автоматы работают исправно! Я случайно проверила 🙈 я даже не поняла что произошло, а автомат уже обесточил нужную ветку )
Заготовки по выходным на пару недель вперёд и большая морозилка спасают ситуацию, а также экономят бюджет
@ksenia_grinfeld, в холодильнике. Тогда можно попробовать порции побольше делать в дни, когда готовите, и их замораживать. Так всегда будет ресторанный вариант: достал, разогрел, съел
Я не успеваю, если есть час хотя бы покупаю фарш из грудки заранее, из него суп с фрикадельками с рисом/лапшой( бульон варить не надо) и котлеты в духовку, на гарнир гречка в микроволновке или каша любая в пакетах.