Слойка с лисичками в сметане: простой рецепт с фото
Кто уже перепробовал лисички во всех состояниях ,рекомендую попробовать такую слойку🔥👍🏻
Это был мой первый грибной "пирог" 🫡
Ну максимально простой рецепт :
1 лист готового теста (у меня было Морозко слоёное дрожжевое)
Раскатать ,проткнуть вилкой ,смазать яйцом ,закатать края и тоже проколоть вилкой )
В аэрогриль на 10-12 минут ,вы сами увидите когда готово (зависит от аэрогриля)
Тесто надуется как шарик 😅
Ещё раз проколоть ,руками уложить ,чтоб можно было уложить туда грибы )
Лисички отварить в подсоленной воде ,обжарить с луком и сметаной ,я ещё чуть добавляла сливок ,выложить на тесто ,посыпать сыром
И ещё на 3-5 минут )
Получается 🔥
Тесто хрустящее но очень нежное в сочетании с лисичками в сметане 🫶🏼
Кто ещё не пробовал ,однозначно попробуйте )
Комментарии
Чуть чуть всегда можно )
Да ,это необычно ,но мне очень понравилось ,особенно когда лисички уже переели во всех видах )
@oksashaa мама в детстве варила грибную икру))))
Уже пробовали?😁
@marikikt ага ,бабушка делала под закатку )
А я делала паштет )
Как вкусно наверное!
Но,блин,я пока держусь в летней форме)))))
Рано мне с зиму кг наедать 😂😂😂
В ноябре начну))))