Маринованные яблоки с перцем и луком: рецепт и отзывы
Похоже нас не остановить , вчера опять до 2х ночи крутили банки 😀
Сейчас опять сидим думаем что бы еще на выходных сделать ( пока на очереди маринованные грибы , в прошлом году всю зиму ели , пальчики оближешь, помидоры в собственном соку )
Р.s. Вчера когда я уже без ног и рук в 00:30 собиралась идти спать муж неожиданно нашел рецепт маринованных яблок ( ну кто я такая что бы не попробовать такое чудо ) если кто то кушал маринованные яблоки с перцем и луком напишите ваши впечатления ☺️
Комментарии
@valeriya.kuznezova Нет конкретной ссылки на рецепт. Почитала несколько рецептов и сделала выводы:
Яблоки нарезала, добавила чуток воды, потушила 30 мин. Сок слила, как кисель получился, муж выпил с удовольствием 😄.
Эти тушеные яблоки через сито толкушкой протерла чтобы кожура отделилась. Кожуру в утиль.
Выложила яблочное пюре ~5 мм на силиконовый коврик и выпекала 1.5-2 часа при t100 с приоткрытой дверцей.
Когда пастила остыла, скрутила её.
У меня сладкие яблоки, я сахар не добавляла.
Я ещё делаю заготовки на суп: борщ и щи. Рассольник не делала - огурцов мало дают.
Лечо, аджика, свекла с чесноком.
Яблок тоже много. Джем. Причем едим уже
Ахахахахахаха 🤣🤣🤣
В этом году урожай яблок заставляет людей идти на крайние меры 😂
@vmaske у нас уже места нет в морозилке,😁
@subbotina_90, 😀
Я тоже не знала куда девать , наморозила на компот