Девочки болгарский перец с фаршем чтоб сочный был как делаете на опыте ,хочу сделать и заморозить ,кому не лень напишите
🥸🥸🥸🥰тете уже год обещала заморозить ,вот.разошлась ,свиной был фарш готовый ,остальное как во сне ,перец тоже из морозилки 😂грудка да три мин помолола
Я лук в блендере в кашу измельчаю, и в фарш, туда же рис, начиняю и в морозилку
Фарш, в него рис сырой с водой. Фарш должен быть жидковатый. Туда специи. Можно лук перетереть. И в перцы, на 3/4
Сейчас делаю так, понравилось больше. Лук, тру морковь, помидор режу всё мелко и на сковородку, потом фарш, том .паста . Рис отдельно отвариваю до полуготовности. Соединяю. Режу на кружочки помидоры и когда фарш фарширую в самый верх закрываю перец кружочком помидора, чтобы фарш не выпадал . Замораживаю, очень сочные и вкусные и время отнимают потом мало, так как ингредиенты уже все готовы.
Это я однажды увидела так у кого-то то блогера, попробовала и действительно очень вкусно
Фарширую перец и замораживаю. Потом, как обычно, готовлю.
Мама моя замораживает перец очищенный, потом сразу начиняет его фаршем и готовит (чтобы перец не разморозился).
@natali29102010 не, я так поняла, что просто помытый и порезаный, то есть шляпку отрезать, семки вынуть, а сам перец заморозить с дыркой чтоб был🤭
Морожу без фарша. Фарш свино куриный с рисом отваренным до полуготовности, яйцо не надо.
Я делаю так: делаю свино куриный фарш, рис, ( жарю мелко порезанный лук и морковь на тёрке), тоже добавляю в фарш, соль, перец и начиняю перец. И в заморозку)
@natali29102010, просто интересно, а что для вас классика?😁 Просто то, что описала девушка выше, для меня это как раз классический рецепт. Можно как-то по другому делать?
@karin.karin, мы всю жизнь делали фарш свино куриный ,соль ,перец ,и лук свежий и всё ,потом в томате с водой ,варить. мы зажарку не делали никогда 😇