Рецепт лечо из болгарского перца с помидорами на зиму

Для тех кто любит Лечо

Лечо

3 кг болгарского перца 🫑

5-6 🥃 стак, сока помидор 3 кг 🍅

0,5 стак, подсолнечного масла

0,5 стак, разбавлен. уксуса

0.5 стак. Сахара

1 ст. Лож соли

Для остроты можно положить 1 стручок 🌶 перца

Все перемешать и варить до готовности перца