Впервые в жизни решила купить конину жиликтеп а там казы не закрученный положили, а я не знаю как его делать 😭
Бляяяяя нормальный катын болдымба десен осылай куртадыго
Уже 3 час сижу смотрю на этот ишек карын и метровые куски мяса
Просто мясо солью чесноком и перцем замариновала вытащила на балкон, а с казы что делать 😫
Позвоните девочкам кто заготовки делает, объясните ситуацию, заплатите и всё вам сделают😺
Ютуб гляньте можнт есть ,но лучше самой делать нежели готовое конечно. Берете мясо запихиваете в кишки не сложно. Я потом сразу в морозильнтк бросаю не люблю сурленген. Не вешаю нигде.
Вроде берут мясо и запихнуть в кишки 😃 тоже не умею, поэтому прошу на базаре сделать на месте
Я тоже так делала)ща на балкон вытащила.Утром попробую сделать.была не была🤭
Удачи! Я сразу говорю, что из меня хозяйка так себе в плане готовки ) но так хочется уметь
Как то брали половину лошади . Муж притащил . Вывалил все на клеенку на пол , и я не знала что делать 😩 ладно мякоть помыла , посолила . Но эти кишки , карта я их мыла и в конце выкинула 🤭😫с тех пор беру мясном все готовое . Нафиг это не мое , делать шужык и тд
Вот вот)а я не знала что такое положат.Думала обычное мясо будет и все, утром кого то позову походу
Ойбуу 🥲
Карта и кишки самое ценное 💔, можно было заморозить, а потом нанять человека хотя бы кто накрутил бы вам
А где продают готовый? У нас обычно просто делят на 12 частей и продают , люди сами шужык делают
@gulchetai, главное пропорции в специях ) а так куски крупные должны быть если на шужык, чтобы когда резали мясо из кишки не выпадало. Удачи вам и успехов) Потом будете мастер по шужыку )
Ну так и отправляют, казы сами крутите же.
По какой цене за кг купили?
Наймите человека, который накрутит, кишки заморозьте пока, они быстро портятся. То что мясо замариновали 👍🏻, теперь срочно ищите женщину, может те кто заготовки делают согласятся.