Испекла сегодня пирог с грушевым вареньем 😌 половину слопала сама 😂 вкуснятина. На его рецепт наткнулась моя мамочка на просторах интернета. И с вами поделюсь. Я выпекала при 180° точное время не засекала если честно.
Постепенно на моей кухне появляются яркие краски осени и вообще сегодня день рождение нашей семьи 😅 11 лет стальной выдержки 🎉
Обожаю такие простые и вкусные рецепты!
Делюсь с вами осенним чудом в ответ.
Тыква 300г
Мука 220-250г
Яйца 2шт
Сахар 150г
Растительное масло 70мл
Разрыхлитель 10г
Ванилин 5г
Соль щепотка
В муку добавить ванилин, разрыхлитель теста, посеять.
Разбить 2 яйца, добавить к ним сахар и растительное масло, размешать. В массу добавить натертую на терке/перемолоть блендером тыкву, перемешать. Муку ввести в 2 приёма, размешивая до консистенции сметаны.
Вылить в форму 22см.
Выпекать в заранее разогретой духовке t180°C 40мин
Вкусно даже тем, кто ненавидит тыквы! Приятного аппетита!