Кто готовил суп с клецками, посоветуйте рецепт теста , дочь просит как в садике 🤣
Клецки я просто делаю,одно яйцо в мисочку,немного посолить,могу поперчить,и в него муки чтобы тесто было как сметана густая,а потом вот в кипящий суп уже маленькой ложке добавляю ,примерно по половине ложки,потому что они разбухают,и становятся большими если много добавить)можно в само тесто укропа добавить)кто как любит,но в основном вот по простому,яйцо и мука)
Галушки там замешиваешь тесто гуще,так же яйцо,воды пол стакана,и мука с солью.Я потом просто по кусочку отрываю,катаю колбаску,или кружок и в суп.