Как испечь круассан с начинкой, чтобы середина пропеклась

Как испечь круассан с начинкой, чтоб середина пропеклась нормально? Температура 210+, покупное тесто. В середине вечно влажное тесто🤦🏻‍♀️

Комментарии

Алена·Мама двоих (младенец)

Это же не пирожок, начинку добавлять после выпечки

Нравится Ответить
Надя·Мама троих детей

идеальный вариант это начинять готовый (шприцевание или разрезать и положить)

Нравится Ответить
Helga·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Попробуйте место для начинки слегка присыпать крахмалом)

Нравится Ответить