Проверенные рецепты мяса с картошкой в горшочках
Девчули, привет!!!
Решила тут приготовить мясо с картошкой в горшочках. Есть у вас проверенные рецепты? Или может поделитесь как это готовите вы сами???
Комментарии
Обжариваю отдельно мясо,отдельно картошку, отдельно грибы и отдельно лук с морковью и все слоями складываю , сверху майонез и чутка воды и в духовку
На дно немножко масла,нарезаю мясо мелкими кусочками,солю,перчу. Сверху мелко нарезаю лук, морковку лучше натереть, немножко майонеза сеточкой. Сверху нарезанную мелким кубиком картошку, сеточка из майонеза. Сверху можно жареные грибы, можно без них. Можно сверху положить помидоры и натереть сыр. Каждый слойнемножко солим и перчим. Закрываем крышку и на час забываем в духовке 180°. Можно Вобще без мазика, если не едите его. Можно с ним. Можно пару столовых ложек воды добавить- будет как «соус» с подливкой.
Ничего не обжариваете отдельно? И мясо тоже без обжарки?
@sevolka, все сырое кладу. Все вместе оно протушится
@sevolka, это очень удобно, закинул все что есть и оно готовится само. Идеально и без грязи на кухне
Мясо поджариваю на большом огне. Зажарку делаю из лука и моркови. Ну и складываю всё в горшочки)
Картошка, мясо, зажарка. Чуток прям водички, пару сантиметров. Можно сыр сверху. Зелень, чеснок, перец, соль по вкусу.
У меня муж делал сам, мясо не жарил, сырое кидал и всё приготовилось, и было очень вкусно