Как мариновать курицу для свадьбы: советы и проверенные рецепты

Девочки если свадьба после завтра, нам сказали завтра принести куриц чтобы жарить а мы утром разделали и положили в морозилку, их когда удобнее будет мариновать, если сегодня вечером на завтра к обеду как они будут не испортится? И ещё вы чем маринуете некоторые не любят майонез чеснок а некоторые нет.