Как быстро убраться и приготовить еду после операции близкого

Вечером где в 6 марнан будет дома,прилетает после операции с Москвы,мне нужно везде убраться(я там не была давно)и приготовить покушать,а я до сих пор не там 🫠буду где то через час полтора,такие планы у меня были(

И еще посоветуйте легкий салат без заморочек)