Добрый день девочки! Хочу поделиться рецептом очень вкусного мокрого манника, который просто тает во рту. 50 гр сливочного масла, 2 яйца, смешиваем, добавляем стакан сахара хорошо всё размешиваем, стакан кефира, пакетик разрыхлителя , хорошо размешиваем, затем 1 стакан манки, 1 стакан просеянной муки, ещё раз хорошо размешиваем, заливаем в форму и выпекаем 30 минут при 180-190 градусах. После того как манник вынимаем из духовки, сразу же заливаем его стаканом холодного молока. Можно посыпать сахарной пудрой, но он и так очень вкусный.
Я его зеброй делаю, просто делю тесто на две части и в одну часть добавляю какао, а потом в форму чередую заливы) дети такое больше любят)