Как сделать начинку из персиков для пирога густой?

Question

Девы,подскажите…😅💐
Я тут тертый пирог делаю,и решила вместо начинки (повидло/варенье..)перебить свежие персики в блендере и поняла что жидковато наверное для пирога будет,оно растечется,вопрос-Если из проварить с сахарком они станут более густыми как варенье?😁🤔

Мари · Answer

Спасибо всем❤️Всё сделала👍

Dream · Answer

Крахмала добавьте и конечно при варке лишняя жидкость выпариться

Answer

кукурузный крахмал добавить и проварить немного, будет гуще

Ксения · Answer

Крахмал или пектин добавьте, тогда загустеет. Или заморозьте кубиками и потом в проссеко добавляйте)🥂

Оксана · Answer

Можно чуть крахмал добавит и проварить несколько мин, быстро загустеет. 
Крахмал развести в воде и когда будет закипать, потихоньку вливать и сразу мешать.

Юлия · Answer

Да, можно проварить с сахаром и добавить крахмал, он загущает хорошо.

Как сделать начинку из персиков для пирога густой?

Комментарии