Сегодня сварила кисло сладкий соус по рандомному рецепту из тик ток
И о боже это нереально вкусно 😋
Может есть у кого подобные интересные рецепты, поделитесь 🩷
Я брала
1,5 кг сладкого перца
5 стручков острого тайского из пятерочки
3 головки чеснока
Все порезала в кастрюлю и добавила 1кг сахара ( да это норм не много 😀) 2 ст ложки соли и еще розмарин
Варила минут 15 после закипания , погружным блендером до нужной кондиции сделала и добавила крахмал предварительно разведеного в воде ( 100гр) и яблочный уксус 300мл
Еще минут 5-7 поварить и в стерильные баночки
Делитесь рецептом!