ala_zhip01
@ala_zhip01·Мама троих детей
Как замораживать манты чтобы не трескались - советы мам
Қыздар, манты леплю на заморозку. Что сделать что бы они не трескались?
В холодильнике подсушить потом в морозилку?через сколько в морозилку?
Рахмет!!!!
04.09.2025
2
Комментарии
Никогда не трескались. Вода, мука, соль яйцо ложу и все
04.09.2025 Нравится Ответить
Вы после как налепите куда ставите их? Сушите в холодильнике а потом в морозилку ?
04.09.2025 Нравится Ответить
@ala_zhip01, сразу в морозилку
04.09.2025 Нравится Ответить
Закрывать пакетиком. Или в контейнерах морозить.
Холодильники, морозильники сейчас no frost, они сильно обветривают тесто, от этого трескается оно. Это касается и вареников и пельменей тоже. Попробуйте