Как правильно заморозить грибы: опята, маслята, рыжики перед заморозкой
Девчонки привет, муж после работы в лесу набрал грибов, я кроме лисичек ничего не ела))набрал опята, маслята, рыжики и лисички
Лисички знаю как готовятся
С остальными грибами что лучше сделать? Мне надо их заморозить, солить не буду
Перед заморозкой их нужно отваривать и сколько? Какие можно заморозить сырыми?
Комментарии
С маслят снимите сначала "шкурку" со шляпки. Если оставить - она слабит потом😄🙈
Я по отдельности отваривала и замораживала, не люблю в перемешку
@kisu4ka, @_olgaperf_, все по отдельности или вместе можно ?
Я не люблю вперемешку, всегда по раздельности
Замочить ненадолго, и немного отварить и заморозить, я так делаю
Их можно и сырыми заморозить все,но лучше почистить ,минут на 10 замочить в воде чтоб вся бяка выплыла ,а потом отварить минут 20 после закипания
@_olgaperf_, @lsorekho, это понятно, что если вместе отварить и потом раздельно заморозить? Я про это говорю, не охота 4 посуды на ночь глядя пачкать, по времени все варить одинаково или как?