я конечно любитель вкусно покушать в ресторане, но моя домашняя, обычная и самая легкая паста вкусней всех, я не вру 🤪
муж и сын просто обожают!
рецепт: беру филе, мелко нарезаю и обжариваю, добавляю итальянские травы, соль, перчик черный, свежий чеснок(около 3 небольших долек), все обжариваю, добавляю свежие помидоры, их заранее тоже режу средне, не крупно.
после заливаю всю эту прелесть сливками, убираю под крышку, на минуточек 3-5.
заранее отвариваю макарошки, мы любим спагетти, а после все это совмещаем, но можно даже и отдельно как гарнир использовать!
Я обожаю свою пасту с лисичками и ветчиной ☺️
Или черри / красная рыба, шпинат и сыр творожные с травами
@ananevalisha, 1. Варим пасту
Обжариваем лисички с луком.
Добавляем ветчину и сливки ( заглушаем либо мукой либо крахмалом) плюс сыр
2. Складываю шпинат / творожный сыр/ черри/ рыбу или креветки в посуду поливаем олив маслом и в духовку на 180 мин на 15/20
Варим пасту и потом смешиваем
А сливки скольки процентов добавляете?