Из года в год я делаю вяленые помидоры 🤤
Еще распробовала делать вяленые сливы с копченной паприкой , к мясу само то .
Какие вы любите делать заготовки на зиму ?
Сделала огурчики кружочками, на бургеры.
Сегодня морковную икру, использую вместо зажарки зимой, в мясо, в подливку.
В планах помидоры мариновать и заморозить перцы.
Заморозила ягод на зиму,огурцы замариновала ,компоты в банках и вяленые помидоры🥹и все это в первый раз🤭
Соус к мясу из сливы, помидоры, огурцы, капусту квашу, кампоты, мохито, борщевую заправку, рассольник.
Если много помидор вырастет, то ещё томатный сок и помидоры в собственном соку. Ягоды просто морожу.
В этом году первый рез сделала икру кабачковая и помидоры замариновала. Варенье каждый год немного делаю.
Была коробка помидор🤭Сделала домашний кетчуп и кабачковую икру. Сегодня займусь икрой из баклажанов 🍆
Из ягод:клубника,малина,вишня и смородина-в заморозке