❌Тефлон
Иначе - политетрафторэтилен-обладает высокой теплостойкостью и низким поверхностным натяжением, чем и объясняется его антипригарное свойство
Сам по себе тефлон устойчив, но при нагревании свое 200 градусов разлагается с образованием токсичных продуктов
В производстве и придеструкции полимера образуется перфтороктановая кислота
(ПФОК или РТОА)
Существуют исследования, подтверждающие негативное влияние ПФОК:
1. Влияние на развитие ИБС
2. На развитие рака
3. На невынашивание беременности и влияние на плод
4. На репродуктивную функцию мужчин
5. На функцию работы печени
Вообще, тефлон используется очень давно, но особое внимание он привлек в 2000х, когда внезапно у американского фермера начал погибать скот
У животных на слизистых были замечены язвы, зубы приобрели черный цвет, они постепенно ослабевали и умирали
Неподалеку от фермы бедного американца находился завод компании
DuPont, которая производила различные виды синтетических полимеров
ПФОК попадала с заводов в реки, отравляя воду, что и приводило к таким плачевным последствиям
Было проведено крупное исследование содержания ПФОК в крови американцев, (около 70 тысяч) которое показало концентрацию вещества в несколько раз превышающее допустимые значения
Попрошу обратить внимание, что период полураспада ПФОК у людей составляет 4 года !
Это время за которое вещество теряет половину своей активности (токсичность, радиоактивность)
Также в исследованиях в котором принимало 32 тыс человек, у 2,5 тыс человек был выявлен рак личек, почек, которые коррелировался с высоким уровнем ПФОК в сыворотке крови
Также была выявлена связь с развитием рака щитовидной железы
При исследовании влияния ПФОК на грызунах было выявлено токсичное воздействие на печень, на плод (невынашивание, врожденные уродства), липидный обмен
На самом деле статей на эту тему оказалось очень много, и все благодаря грандиозному скандалу с
DuPont, поскольку никто и предположить не мог о вреде тефлона
Если вы хотите узнать больше об этой теме, есть фильм, основанный на реальных событиях
«Темные воды» основан на реальных событиях
Выбор за вами использовать антипригарные поверхности или более безопасные, мое дело проинформировать ♥️
Берегите себя родные 🫶🏻
Скатерть интересно какая