Проверенный рецепт пирога со сливами: ищу вкусный вариант
Добрый день! У кого есть вкусный проверенный рецепт пирога со сливами? Поделитесь пожалуйста! 🌷
Комментарии
К сожалению пишет, что запись не найдена. Либо нет прав на просмотр
@darkside спасибо большое 🌷 обязательно попробуем 🤗
Сливовый пирог из газеты New York Times
115г мягкого сливочного масла
150г сахара
Щепотка соли
2 яйца
140г муки
1 ч.л.разрыхлителя
Сливы
Для посыпки:
1 ст.л.сахара
0,5 ч.л.корицы (по желанию)
Включить духовку на 170°С.
Сливы без косточек нарезать половинками или четвертинками, если очень крупные.
Масло взбить с солью и сахаром до пышности и посветления. Добавить яйца, хорошо взбить. Муку, смешанную с разрыхлителем, просеять в тесто и быстро перемешать. Широкую форму (26 см) в диаметре смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять. Густо вдавить в тесто половинки слив. Присыпать 1 ст.л.сахара и можно 0,5 ч.л.корицы.
Выпекать при 170°С до хорошей золотистисти (примерно 40 минут)
Вот. Идеальный ! Всегда пеку ссылка