Будни дачника в декрете 🤪
Пока дети спят - мама собирает урожай и думает что с ним делать, я к своим 38 не познала прелести консервации. Девочки, может кто рецепт даст проверенный из вот этого вот всего )
В кабачки не рискнула заходить даже 🤭🤭 там такие монстры уже выросли наверно
А еще стоит 2 ведра яблок, а я хочу в душ и спать 😭😭
Комментарии
Баклажаны можно кусочками заморозить.Из больших помидор типа кетчупа/соуса сварить,маленькие повялить в духовке) перцы тоже кусочками морожу) это если без консервации
Ещё бы морозилку третью найти )) я уже перцев нафаршировала мама дорогая , ягод ещё море 🤪🤪 но все равно спасибо 🤗
@diadiata у самой две уже битком😀а сегодня вон грибы варю чтоб морозить😀
Я тут недавно набрала грибов. 4 часа занималась. Снова поняла, что это не моё🤣. Такой это труд
С грибами ещё сложнее наверно , но вот грибы я очень люблю 😋😋
Можно сейчас сготовить рагу ( мясо, лук, морковь, томатная паста(но думаю с помидором тоже вкусно будет) - обжарить, добавить воды, потушить до готовности мяса, потом по очереди баклажан, кабачок, перец. Еще добавляю сельдерей. С макаронами или с гречкой прям вкуснота) и приправа какая нибудь восточная- зира, паприка и т д