Рецепт кабачков в духовке с сыром: просто и вкусно

Кабачки в духовке🍽️

Сейчас самый сезон кабачков и как вариант к ужину или как закуска такое блюдо можно приготовить, очень простое и быстрое. Кабачки нарезать, посолить и оставить, затем обвалить в муке, затем в яйце. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки, выложить на бумажную салфетку. Для соуса смешиваем сметану с майонезом, добавляем чеснок и зелень. Смазываем соусом, сверху еще можно помидоры выложить, посыпаем тертым сыром и в духовку🕚