@iulianasolomina а можно рецептик соуса, а то перец лежит уже не знаю куда деть

@milaevaa, запекаю перцы, очищаю от шкурки и семян.

Отдельно обжариваю лук ( режу его соломкой )

Добавляю нарезаные кубиками томаты.

Томлю минут 10 потом добавляю перцы, тушу ещё минут 5 и добавляю сметану.

Хорошо перемешиваю и тушу ещё минут 10.

Соль по вкусу.

@iulianasolomina спасибо