Девчат ,подскажите пожалуйста , кекс с таким составом плюс 1 чайная ложка какао, можно дать ребенку моего возраста ? Или рано еще ? Разрыхлитесь смущает (сахара положу в два раза меньше ,мука рисовая)
@nadilix, @anaytata, я пробовала без сахара - привкус муки все равно есть, как то не очень лично мне . Ребенку сделала без сахара ,вроде ест )
Так разрыхлитель это сода и лимонная кислота, они с друг другом в реакцию вступают и газ выделяется при выпечке, а сами нейтрализуются 🤷♀️ а вот сахар да, если бананы сладкие спелые то зачем?
Если делаю выпечку с бананом, то Сахар не добавляю. Для нас слишком приторно