Кто то делает сам пастилу из груши в духовке? Поделитесь рецептами
Дочь фанат пастилы из груши, раньше нам её бабушка её делала, но она умерла, а рецепта ни у кого нет
@tan.pol, 60 градусов, часов 12, по готовности смотрю. Но без сушилки делать не стала бы. Однажды сделала вяленые помидоры в духовке🤦🏼♀️
Я всю пастилу делаю одинаково: чищу, добавляю мёд по вкусу, пару яблок и в блендер. Разливаем на противни и в сушку. Противень смазываю маслом виноградной косточки, прям каплю. После сушки, сворачиваю рулетики и в плёнку. Храню в баночках в холодильнике. Некоторые уваривают, предварительно. Но там витаминов не останется.