Как заморозить свежие яблоки на компот: нужен ли лимонный сок?
Хозяюшки я хочу заморозить свежие яблоки на компот, как это сделать ? Надо ли сбрызгивать лимонным соком ?
Комментарии
Всегда замораживаю яблоки просто режу на дольки,обсушу и по пакетам.
Отличные компоты зимой
Лучше ягоды заморозить, а яблоки зимой покупать, они не сильно дорогие как ягоды. На компот в принципе много не уйдет. И вид будет ужасный и в компоте они станут кашей. Яблоки обычно не морозят.
Честно скажу, идея не очень, во-первых, вид будет не очень, во-вторых, чтобы компот был вкусный из свежих яблок, нужно их очень много, в-третьих, зачем забивать морозильник таким объемным продуктом. Лучше всего высушить яблоки и хранить на балконе
@aisha2110, сушу просто в духовке ночь градусов 70 и приоткрываю духовку
@aisha2110 на досточке или марлечке высушите, жарко еще. Если хотите заморозить, морозьте, просто хотела подсказать более выгодный вариант, как вам удобнее так и делайте!
Просто дольками нарезать, на доску с плёнкой,потом собрать в пакеты или контейнерв
@aisha2110 да. Нормальные компоты получаются. Не каша
Много собрали , начинают портиться не знаю что с ними сделать )
Яблоки лучше высушить