Девочки, после операции( удалили желчный пузырь) сегодня 5 день что разрешают кушать? Что можно приготовить?
После операции по удалению желчного пузыря нужно придерживаться строгой щадящей диеты:
1. Питаться дробно, маленькими порциями 5-6 раз в день.
2. Предпочитать варёные, тушёные, приготовленные на пару или запечённые блюда, избегать жареного, острого и жирного.
3. Есть нежирное мясо (курица, индейка, кролик), нежирную рыбу (хек, треска), молочные продукты с низким жиром (кефир, йогурт, творог).
4. Разрешены протёртые каши на воде (овсянка, гречка, рис), овощи (кабачки, морковь, тыква), печёные фрукты (яблоки, груши, бананы).
5. Исключить свежий хлеб, сдобу, острые приправы, алкоголь, кофе и жареное.
6. Пить достаточно воды и травяные отвары, избегать слишком горячих или холодных напитков.
В первые дни лучше начать с жидких и полужидких блюд (бульоны, кисели, супы-пюре), постепенно расширяя рацион.