Так, давно пора ввести свою рубрику😄 #ТасяГотовит
Думаю бывают случаи, когда капусту тушеную не съедают.Рецепт не совсем пп, но это так вкусно, в теории думаю можно сметану заменить на греческий йогурт, а обычный майонез на Легкий.Насчет муки не знаю, но пшеничную тоже можно заменить наверное.
Итак:
Начинка :Капусту заранее потушить(с 1 лук и морковью) перемешать с 1 баночкой тунца консервированной (можно любой другой рыбой).
Тесто: 3яйца, 1стакан сметаны, 1стакан майонеза, 1стакан муки. Перемешиваем(обычной ложкой или венчиком). Соль по-вкусу и чайную ложку разрыхлителя(если больше , не страшно).
Духовку разогреть до 180, смазать форму маслом, выкладываем половину теста, распределяем, сверху аккуратно распределяем начинку, разравниваем и еще слой теста. Для красоты украсила семечками(у меня салатная смесь кунжут, семена льна, подсолнечные и тыквенные). В целом хватит только кунжута, но чистого не было.Оставляем на 40-45минут, готовность проверьте зубочисткой. И все, лёгкий, вкусный пирог готов.
#рецепты