Рецепт вкусного сырного супа для начинающих: советы мам
Первый раз хочу приготовить сырный суп. Поделитесь вкусным рецептом🙏
Комментарии
Грибной варю. Грибы с луком обжариваю. В кастрюле варю картошку, потом добавляю лапшу. В конце грибы и сыр. Вообще, рецепт без лапши идет, мне с ней больше нравится
Грибной суп пюре делаю. Картошка+ шампиньоны варю , потом блендером, сверху сыр плавленный в ванночке и с сухариками едим
Ооо обожаю крем суп из шампиньонов но готовлю со сливками, надо с сыром попробовать, спасибо🫶🏻
@stasiyy со сливками готовим норвежскую уху
Варю бульон как обычно, лук, картошка, морковь, шампиньоны и в конце тертый плавленный сыр, 2, а лучше 3 упаковки 👍🏻
@stasiyy, обычный орбита, реже президент плавленный. С орбитой ровно так же выходит, только сыр настоящий, а не плавленный продукт
Я делаю так: растворяют плавленый сыр в воде. Потом картошку кладу вариться в него. Морковку, лук обжариваю на сковородке, тоже потом в кастрюлю. Сосиски нарезаю кружочками и кидаю за 5 минут прежде чем выключить. Добавляю зелень. Ну там где-то соль, приправу тоже добавляю.
Очень быстро получается.
Но можно и с фрикадельками сделать, я думаю.
Я готовлю сырно - тыквенный. Лук, морковь пассирую, затем отвариваю тыкву, картошку 50 на 50 по количеству. Приправы по вкусу, у меня карри, прованские травы, приправа для картофеля, копчёная паприка. Потом погружным блендером вжикаю. Добавляю ванночку плавленного сыра (чаще беру с беконом) вжикаю.
К супу добавляю обжаренный бекон и гренки иногда. (сама пеку хлеб, сама натираю чесноком или приправами)
Девочки) первый раз готовила, суп шикарный😍все спасибо за рецепты 🫰