Спасайте, что сделать с яблок на зиму?

А можно рецепт?))

рецепта нет🤷, каждый раз в инете беру новый 🫣. Но я по старинке делаю, чищу, варю и через сито протираю. С блинами, оладьям, да и просто так дети лопают с удовольствием. В этом году ждут уже, когда делать буду. Но домашние яблоки ещё не видела чтобы продавали.