Официально наш любимый летний завтрак - эти творожные бейглы (ну булочки, откровенно)😋 С разными наполнениями - хоть с нутеллой, хоть с тунцом и яйцами, хоть просто с маслом! И главное я спокойна что дети получили необходимое количество белка с завтраком.
@mak89, 340 гр творога, желательно не влажного, 2 яйца, 2-3 ст л оливкового масла, 270 гр муки, 8 гр (я на глаз добавляю чайную ложку с горкой) разрыхлителя, щепотка соли - всё хорошенько перемешать, тесто должно быть упругим и не сильно липнуть к рукам. Формирую такие булочки в форме бейглов, запекаю в аэрогриле 15 мин с двух сторон, можно в духовке при 180 гр 18-20 минут.
Как в фильме «все, везде и сразу» мир, это огромный бэйгл😁