Рецепт кабачковых оладий: дети и муж едят с удовольствием

Сезон кабачков , передай другому 😆 объявляю открытым )

Делюсь годным рецептом кабачковых оладушек которые полюбят даже дети 😊

Муж мой тоже кстати их полюбил и ест )

Кабачок трем на крупной терке , в сам кабачок добавляем соль , даем немного настоятся чтобы сок вышел

После сжимаем сок , в отдельную миску трем колбаску любую вареную на такую же крупную терку (колбасы беру всегда больше чем кабачков мне так вкуснее ) , туда же кабачок(выжатый уже от сока ) , любимые специи по вкусу и соль , пару зубчиков чеснока, 1-2 яйца , консистенция должна быть вязкой как на блины )

Выпекаем оладушки до золотистой корочки с двух сторон , подаем со сметаной )