как мне рассчитать ингредиенты на шарлотку, на весь противень? или уже по две маленьких сделать ?
Если в рецепте стакан сахара, стакан муки , 3 яйца, то вы двойную порцию сделайте
Я спросила у ИИ Алисы.
Можно попробовать ещё у GPT спросить для сравнения.
## Ингредиенты для шарлотки на большой противень
**Основные компоненты:**
* **Яйца** — 8 штук
* **Яблоки** — 6 штук
* **Сахар** — 400 г (2 стакана)
* **Мука** — 400 г (2 стакана)
**Важные дополнения:**
* Растительное масло для смазывания противня
* Ванилин или ванильный сахар по желанию
* Разрыхлитель (по желанию, 1 пакетик)
**Процесс приготовления:**
1. Взбейте яйца с сахаром до получения белой пышной массы.
2. На средней скорости постепенно добавьте муку.
3. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.
4. Противень смажьте маслом и выложите нарезанные яблоки.
5. Залейте яблоки тестом.
**Режим выпечки:**
* Разогрейте духовку до **200°C**
* Время выпекания: **25-30 минут**
* Для лучшего результата поставьте на нижний уровень духовки железную тарелку с водой
* Готовность проверяйте деревянной шпажкой или вилкой — тесто не должно к ней прилипать
**Совет:** Вы можете перемешать яблоки с тестом для равномерного распределения фруктов в пироге или выложить их только на дно противня — выбор за вами.
Люблю себе подобное считать 😄 я по площади форм и по пропорциям высчитываю)
Сначала площадь форм, потом их соотношение друг к другу, а по этому соотношению уже понятно во сколько раз увеличивать ингредиенты
спасибо ))