Когда собирать облепиху и как правильно ее заготовить для чая
Девчат😊 кто разбирается в облепихе? Уже можно собирать? И что с ней делать чтоб она была полезна 😊 я хочу как типа чай, налил чай и положил облепиху , или как ?
Комментарии
@more2010-79 облепиха с сахаром 1 к 1, то есть например на 1кг облепихи, 1кг сахара)
Ягоды помыть, засыпать и на 10-12 ч оставить, я обычно в холодильник на ночь убираю, потом в кастрюлю, доводим до кипения и варим 5мин после того, как закипит, снимая пенку обязательно. Дальше по стерилизованным банкам, перевернуть и в тепло)
В этом году решила подготовить на зиму облепиху в кубиках для чая.
В блендере перемолола ягоду, туда добавила апельсин без кожуры, немного меда и все заморозила в формочках 😁 надеюсь у меня будет вкусный чай зимой.
@autumn2209, да. И в кафе всегда беру такой чай. Теперь и дома будет у меня. Я как-то делала протертую с сахаром. Никто кроме меня не поел.
Сделать облепиховый сироп, потом в чай или с водой разбавлять- это безумно вкусно!)
да уже сезон
люблю варенье из облепихи, просто протертую с сахаром
я свою заморозила буду добавлять в чай и пить с медом.
Делаю так - в чайник добавляю чай, растолку облепиху, мёд , апельсинку и завариваю