мой любимый рецепт сырников❤️
творог 500 гр
2 желтка
сахар 2 ст. л. (взбиваю отдельно с желтками и потом добавляю к творогу, который блендером ручным, измельчила до однородной массы)
мука 5 ст. л. (я беру рисовую и добавляю иногда даже чуть больше для нужной консистенции)
ванилин
на доске формирую их стаканом и обжариваю по 3 минуты с каждой стороны