Вчера попалось видео, как девочки пришли к своей беременной подруге и наделали ей заготовок
Я не беременная, но тоже захотелось немного облегчить себе следующую неделю
Взяла два фарша (свинина-говядина и индейка), взяла кабачок, морковь, лук и любимую приправу и налепила котлеток с тефтельками
Ну и по классике сырники, которые обожает Эми. Обваляла их в кокосовой стружке, будет вкуснятина на выходных ❤️
Заготовки нереально спасают. Я уже несколько лет на них, обожаю. Раз в месяц выделила время и потом месяц на лайте 😁
Я года 2 уже как делаю заготовки. Очень удобно. Особенно бульон замороженный, суп готовится быстро 🤭
Я покупаю несколько куриц, спина и кожа идёт на бульон. Кидаю в большую кастрюлю + туда же целые морковь, лук и лавровый лист. Ставлю вариться. Потом остужаю, обдираю мясо, раскладываю в контейнеры для заморозки (пластиковые с крышкой, покупала в "подарки для дома", они типа одноразовые, но это не точно😅) и потом разливаю через сито бульон. И в морозилку.
Варю небольшую кастрюлю супа, половина воды лью+ бульон замороженный кидаю+ сразу картошка/лук/морковь, как картошка сварилась, кидаю рис/вермишель и выключаю, всё)
О, я смотрю, не только мне в голову эта ракета вчера попала 😅
Массовый сбой во Вселенной, похоже.
Мне вчера тоже приспичило делать заготовки и я их делала и была собой оч довольна
Да с заготовками круто, я ещё вакуматор купила и запаиваю пакеты, так дольше хранится и никакого запаха